Επικαιρότητα

Το ότι τα φρούτα και τα λαχανικά πρέπει να αποτελούν αναπόσπαστο κομμάτι της καθημερινής μας διατροφής, είναι κάτι που η επιστημονική κοινότητα των ειδικών της διατροφής, υποστηρίζει έντονα εδώ και πάρα πολλά χρόνια. Εκατοντάδες μελέτες αποδεικνύουν την ευεργετική επίδραση που έχει η καθημερινή κατανάλωση τουλάχιστον 5 μερίδων φρούτων και λαχανικών, στη διατήρηση καλής υγείας και στη πρόληψη νοσημάτων, μεταξύ των.. Read more

Με τον όρο «πρόσθετα σάκχαρα», που συχνά συναντάμε σε πολλά τρόφιμα (αναψυκτικά, επιδόρπια γιαουρτιού, έτοιμα ροφήματα καφέ, ψωμιά του τοστ, έτοιμα δημητριακά προγεύματος, κλπ) αναφερόμαστε σε μια ποικιλία σακχάρων που προστίθενται στη διατροφή μας και όχι υποχρεωτικά και αποκλειστικά στη γνωστή μας επιτραπέζια ζάχαρη (η κοινή ζάχαρη είναι δισακχαρίτης και αποτελείται από γλυκόζη και φρουκτόζη). Τέτοια «πρόσθετα σάκχαρα» μπορεί να.. Read more

Πολλοί είναι οι συνειρμοί που μπορούμε να κάνουμε με τη σκέψη ότι τα Χριστούγεννα και η Πρωτοχρονιά πλησιάζουν. Ένας από τους πιο «γλυκούς», αναφέρεται σίγουρα στη πανδαισία πατροπαράδοτων γλυκισμάτων όπως οι κουραμπιέδες, τα μελομακάρονα, οι δίπλες και φυσικά η Βασιλόπιτα, που κατακλύζουν αυτές τις ημέρες τα τραπέζια μας!! Ας περάσουμε λοιπόν έναν-έναν από το «μικροσκόπιο» όλους αυτούς τους πειρασμούς, διευκρινίζοντας.. Read more

Ο Πανελλήνιος Σύλλογος Γυναικών με Καρκίνο Μαστού «´Αλμα Ζωής» υλοποιεί και φέτος το Πρόγραμμα Εκπαιδευτικών Σεμιναρίων «ΑποφασίΖΩ γιατί γνωρίΖΩ» για γυναίκες που έχουν εμπειρία καρκίνου μαστού, με στόχο την αναλυτική και εξειδικευμένη ενημέρωση σε θέματα που τις αφορούν. Το Σάββατο 10:00-12:30 στο ξενοδοχείο ΗΛΕΚΤΡΑ (Ερμού 5 Σύνταγμα) θα μιλήσει ο κλινικός διαιτολόγος Κωνσταντίνος Ξένος με θέμα ” Ο ρόλος της.. Read more

Το παρών σε μια σημαντική ενημερωτική ημερίδα με τίτλο «Περιβάλλον, Γυναίκα & Υγεία» που θα λάβει χώρα στην αίθουσα Γερουσίας της Βουλής το Σάββατο 04/12/2010, θα δώσει το Ελληνικό Ινστιτούτο Διατροφής με ομιλία του αντιπροέδρου του ΕΙΔ κλινικού διαιτολόγου – διατροφολόγου Κου Κωνσταντίνου Ξένου. Ο κος Ξένος θα μιλήσει στη 2η θεματική ενότητα (12.00 – 13.00 μμ) που είναι αφιερωμένη.. Read more

Το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης στο πλαίσιο των παιδικών προγραμμάτων της Κυριακής, φιλοξενεί στους χώρους του τον Κλινικό Διαιτολόγο – Διατροφολόγο Κωνσταντίνο Ξένο, την Κυριακή 20 Φεβρουαρίου 2011. Ο Κος Ξένος θα μιλήσει για την παιδική διατροφή, σε μια διάλεξη με θέμα ‘Διαχείριση βάρους: θέτοντας τις σωστές βάσεις στα παιδιά’. Οι κύριες αιτίες της παιδικής παχυσαρκίας είναι η κληρονομικότητα, οι λανθασμένες.. Read more