Αποτελέσματα αξιολόγησης κινδύνου για την ασπαρτάμη

Η ασπαρτάμη είναι ένα τεχνητό (χημικό) γλυκαντικό που χρησιμοποιείται ευρέως από τη δεκαετία του 1980 σε διάφορα προϊόντα τροφίμων και ροφημάτων όπως τσίχλες, παγωτά, γαλακτοκομικά προϊόντα, δημητριακά πρωινού, οδοντόκρεμες και φάρμακα όπως σταγόνες για τον βήχα και μασώμενα δισκία.

Κανένα επίπεδο κατανάλωσης αλκοόλ δεν είναι ασφαλές για την υγεία μας

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας δημοσίευσε μια αναφορά στο The Lancet Public Health επισημαίνοντας ότι όταν πρόκειται για την κατανάλωση αλκοόλ, δεν υπάρχει ασφαλής ποσότητα που να μην επηρεάζει αρνητικά την υγεία.

Νιτρικά και Νιτρώδη : σύμμαχοι ή εχθροί μας;

Είναι γεγονός πως η παρουσία νιτρικών και νιτρωδών αλάτων στη τροφή και στο νερό και οι επιδράσεις τους στην ανθρώπινη υγεία, αποτελεί πεδίο έντονων επιστημονικών αντιπαραθέσεων τα τελευταία χρόνια.

Η ΒΙΤΑΜΙΝΗ D ΣΥΜΜΑΧΟΣ ΚΑΙ ΣΤΟ ΑΔΥΝΑΤΙΣΜΑ! ΝΕΑ ΚΛΙΝΙΚΗ ΜΕΛΕΤΗ ΔΕΙΧΝΕΙ ΤΗ ΘΕΤΙΚΗ ΕΠΙΡΡΟΗ ΤΗΣ ΚΑΙ ΣΤΗΝ ΑΠΩΛΕΙΑ ΣΩΜΑΤΙΚΟΥ ΛΙΠΟΥΣ!

Μια νέα κλινική μελέτη που παρουσιάστηκε την περασμένη Παρασκευή στο Διεθνές και Πανευρωπαϊκό συνέδριο κατά της Παχυσαρκίας (ecoico2020) που διεξήχθη διαδικτυακά…

Σακχαρώδης Διαβήτης, μετφορμίνη και βιταμίνη Β12 : ένας ισχυρός συσχετισμός

Παρόλο που η διεθνής επιστημονική κοινότητα είχε ήδη καταγράψει από τη δεκαετία του ’70 την επίδραση της μετφορμίνης στα επίπεδα βιταμίνης Β12…

«Το γάλα στον καφέ μπλοκάρει τον μεταβολισμό»… ΟΧΙ δεν λένε τέτοιες ανακρίβειες οι διατροφολόγοι…

Είναι γεγονός πως η καλογερική είναι δύσκολη… όμως μην νομίζετε πως και η «διαιτολογική» πάει πιο πίσω… και αυτό εύκολα το βιώνει ο ειδικός όταν πρέπει να επιχειρηματολογεί συνέχεια…